وصفات واكلات

حلى سهل بدون فرن وخلاط وثلاجة

يمكن تحضير الحلويات السهلة بدون فرن لتناولها في الصباح أو في بداية المساء بجوار فنجان شاي أو قهوة ، حيث أن الحلويات من الأطباق الشهية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط لاحتوائها على نسبة من السكريات لذلك قمنا بتجميع مجموعة من أفضل الحلويات الباردة دون الحاجة إلى إشعال الفرن الكهربائي بمكونات بسيطة.

حلويات سهلة بدون فرن وخلاط

يمكنك تحضير طبقات من الحلويات الباردة دون الحاجة لاستخدام خلاط كهربائي أو فرن ، ومكوناتها كالتالي: مكونات الطبقة الأولى: تحتاج إلى تحضير الطبقة الأولى بالمكونات التالية:

  • 50 جرام شوكولاتة خام.
  • ربع كوب سكر أبيض ناعم.
  • كأس حليب.
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة نشاء.

مكونات الطبقة الثانية: لتحضير الطبقة الثانية تحتاج المكونات التالية:

  • كأس حليب.
  • ربع كوب سكر أبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ملعقة كبيرة نشاء.

مكونات الطبقة الثالثة: لتحضير الطبقة الثالثة تحتاج المكونات التالية:

  • 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • 50 جرام شوكولاتة بيضاء.
  • ملعقة صغيرة مسحوقة أو فانيليا سائلة.
  • 3 ملاعق كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة نشاء.
  • كأس حليب.
  • شوكولاتة مبشورة للتزيين.

خطوات التحضير

لتحضير الطبقة الأولى من الحلويات ، اتبع الخطوات التالية:

  • نحضر إناء ونضعه على الموقد على درجة حرارة منخفضة ، ثم نضيف كمية (الحليب – السكر – النشا – الكاكاو) ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي الشوكولاتة للخليط السابق واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة وتتجانس مع المكونات.
  • يُرفع المزيج عن الموقد ، ثم يُسكب المزيج في أطباق أو أكواب التقديم ويترك جانباً ليبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

لتحضير الطبقة الثانية من الحلويات اتبع الخطوات التالية:

  • نحضر قدر ونضعها على نار هادئة ثم نضيف كمية السكر والنشا والقهوة والحليب ونقلبهم جيداً على النار حتى يغلي.
  • يُسكب المزيج فوق الطبقة الأولى من الحلوى ، ثم يُعاد وضعه في الثلاجة حتى يُشفى.

لتحضير الطبقة الثالثة من الحلويات ، اتبع الخطوات التالية:

  • نحضر قدر ونضعها على نار هادئة ثم نضيف كمية السكر والفانيليا والحليب والنشا ونحركها.
  • نضيف كمية الشوكولاتة البيضاء ونقلب حتى تذوب.
  • نسكب المزيج السابق في الطبقة الثانية ونتركه يبرد في الثلاجة ، ثم نزينه بالشوكولاتة المبشورة.

مجوهرات سهلة بدون فرن وثلاجة

تلجأ الكثير من النساء إلى تحضير حلويات سهلة بدون فرن أو انتظارها لتلتصق بالثلاجة ، خاصة إذا جاءها ضيف مفاجأة أو تقديمها للأطفال بدلاً من شراء الحلويات الضارة التي تباع في الخارج ، بما في ذلك كرات جوز الهند المزخرفة بالشوكولاتة ومكوناتها هي:

  • ربع كوب شوكولاتة سائلة.
  • نصف كوب شوفان.
  • 3 ملاعق كبيرة فول سوداني مفروم ناعم.
  • كوب جوز هند مبشور.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات لتحضير حلى كرات جوز الهند بالنوتيلا على النحو التالي:

  • نحضر وعاء ثم نضيف كمية من (الشوفان – الشوكولاتة – الفول السوداني) ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • اصنع كرات من هذا الخليط ثم ضعيها في الشوكولاتة السائلة.
  • قدميها مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.

أسهل بسكويت حلو بارد

تعد حلى البسكويت من ألذ أنواع الحلويات وأسهلها والتي تستطيع ربة المنزل تحضيرها في وقت قصير وبطريقة مختلفة وبمكونات بسيطة لا تكلفك الكثير.

طبقات حلوة من البسكويت البارد

تعتبر حلويات البسكويت من أشهر أنواع الحلويات ويتم بيعها في المحلات التجارية بأسعار باهظة بالرغم من سهولة تحضيرها في المنزل ، والمكونات اللازمة لتحضيرها هي كالتالي:

  • 3 مكعبات زبدة.
  • صندوقين من البسكويت السادة.
  • 200 جرام من الشوكولاتة النيئة.
  • ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا.
  • ربع كوب سكر أبيض ناعم.
  • نصف كوب جوز هند مبشور.
  • كوب حليب مكثف محلى.
  • 5 ملاعق كبيرة من الكراميل.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات لتحضير طبقة من حلويات البسكويت بسهولة:

  • أحضر خلاطًا كهربائيًا ، وضعي فيه كمية البسكويت ، وطحنه حتى يصبح ناعمًا كالرمل ، ثم وزعيه في طبق التقديم بالتساوي.
  • أضف السكر والزبدة في الخلاط واخلط حتى تحصل على خليط متجانس ناعم.
  • أضف نصف كمية الخليط السابق إلى صينية التقديم.
  • نحضر وعاء لخلط كمية كل من (جوز الهند – فانيليا – كراميل – حليب مكثف محلى) ثم نضيف الخليط إلى طبقة البسكويت ونضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  • نضيف كمية البسكويت المتبقية ونضعها في الثلاجة حتى تلتصق لمدة 10 دقائق ، وفي هذه الأثناء تذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام مائي على نار خفيفة أو باستخدام الميكروويف.
  • أخرجي البسكويت من الثلاجة وصبي الشوكولاتة فوقه ثم ضعيه في الثلاجة.

حلويات رمضانية باردة

الحلويات من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها في شهر رمضان المبارك ، لذلك تلجأ النساء إلى البحث عن حلويات سهلة التحضير ولا يأخذن وقتاً في تحضيرها ، ومنها:

حلى طبقات الجيلي

يعتبر الجيلي من أشهر أنواع الحلويات حول العالم ويتميز بمذاقه اللذيذ ، حيث أنه من الحلويات المفضلة للكبار والصغار ، ويمكن استخدامه في العديد من أنواع الحلويات ومنها طبقات الجيلي والمكونات اللازمة لذلك:

  • 7 قطع بسكويت السادة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

مكونات الحشو: أنت بحاجة إلى المكونات التالية لملء طبقات الجيلي:

  • كوب قشطة.
  • علبة قشطة.
  • كوب حليب سائل.

مكونات صُلب الحلوى: أنت بحاجة إلى المكونات التالية لتحضير سطح الحلوى:

  • كوب ونصف ماء ساخن.
  • كيسان من الصافي مهما كانت النكهة التي تفضلها.

خطوات التحضير:

  • أحضر خلاطًا كهربائيًا واخلط البسكويت حتى يصبح ناعمًا.
  • نضيف كمية الزبدة إلى البسكويت بعد طحنها وخلطها جيداً حتى تمتزج المكونات وتتجانس.
  • ضعي مزيج البسكويت في طبق التقديم في الأسفل ، مع الحرص على فرده جيدًا باستخدام أطراف اليد أو ظهر الملعقة.
  • أحضر الخلاط الكهربائي اخلطي كمية الكريمة والحليب والقشدة حتى يصبح لديك قوام شبه سائل.
  • ضعي المزيج السابق فوق البسكويت ، ثم ادخلي الطبق في الثلاجة لتماسكه معًا.
  • نحضر إناء ونضعه على الموقد ، ثم نضيف كمية الجيلي إلى الماء الساخن ونقلبه جيداً حتى يمتزج الخليط.
  • نترك المزيج جانباً ليبرد تماماً قبل وضعه فوق طبقة البسكويت.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على أفضل الطرق لتحضير الحلويات السهلة بدون فرن ، بخطوات سهلة ونكهات مميزة ترضي جميع الأذواق.

السابق
الرياضة التي تلعب على أكبر الملاعب مساحة من 4 حروف
التالي
اسعار السيارات المستعملة في السعودية 2020-1441