التغذية

فوائد فيتامين ب المركب للاعصاب ومن اين يمكن الحصول عليه

فوائد فيتامين ب المركب للأعصاب عديدة ومهمة للغاية ، ونقص أي من فيتامينات ب المركب على المدى الطويل يسبب مشاكل خطيرة محتملة ، مثل التنميل والوخز ، أو تشوه الجنين ، وتتحدث الفقرات التالية عن فوائد فيتامين ب المركب للأعصاب ، وفوائده بشكل عام ، والجرعة الموصى بها من جميع الفيتامينات ، والحالات التي تتطلب تناول مكملاته ، ومصادره الطبيعية.

فوائد فيتامين ب المركب

عند نقص فيتامين ب المركب ، يجب الحصول عليه من خلال المكملات ، لكن بعض الدراسات تظهر أن تناول مكمل فيتامين ب المركب قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين لا يحتاجون إلى هذه العناصر الغذائية ، ولكن ليس إلى درجة زيادتها ، و من بين الفوائد التي توفرها فيتامينات ب ما يلي:[1]

  • تقليل التوتر وتحسين المزاج.
  • تقليل أعراض القلق أو الاكتئاب.

بالإضافة إلى ذلك ، يقدم مركب فيتامين ب الفوائد التالية:

  • الثيامين B1: ضروري لعملية التمثيل الغذائي ، لتحويل العناصر الغذائية إلى طاقة.

  • ريبوفلافين B2: يحول الطعام إلى طاقة ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة.

  • النياسين B3: يلعب دورًا في إرسال الإشارات الخلوية ، والتمثيل الغذائي ، وإنتاج الحمض النووي وإصلاحه.

  • بانتوثينيك B5: يساعد في الحصول على الطاقة ، ويشارك في إنتاج الهرمونات والكوليسترول.

  • البيريدوكسين B6: يشارك في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية ، وتكوين خلايا الدم الحمراء ، وإنتاج الناقلات العصبية.

  • البيوتين B7: ضروري لهضم الكربوهيدرات والدهون وتنظيم التعبير الجيني.

  • حمض الفوليك B9: ضروري لنمو الخلايا ، واستقلاب الأحماض الأمينية ، وتكوين خلايا الدم البيضاء والحمراء ، والانقسام السليم للخلايا.

  • كوبالامين ب 12: جيد لوظيفة الجهاز العصبي ، وإنتاج الحمض النووي ، وتطور خلايا الدم الحمراء.

الفوائد العصبية لفيتامين ب المركب

من أهم فوائد فيتامين ب المركب أنه يساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب ، وتحديداً فيتامينات ب 1 ، ب 6 ، ب 12 لأن هذه الثلاثة تساعد في تصنيع النواقل العصبية ، مثل الأسيتيل كولين والسيروتونين والنورادرينالين ، كما أنها تساعد في تكوين المايلين ، وهي الطبقة الواقية المحيطة بالخلايا العصبية. بغض النظر عن الحصول على فيتامينات ب من النظام الغذائي ، يوصي الأطباء بالحصول عليها من المكملات الغذائية. من بين الفوائد العصبية لمركب فيتامين ب ما يلي:[2]

  • فيتامين ب 1: ضروري لتقلص العضلات ونقل الأعصاب.

  • B7: ضروري لإنتاج المايلين الذي يحيط بالألياف العصبية في الدماغ والحبل الشوكي والعينين.

  • فيتامين ب 9: مهم بشكل خاص للنساء الحوامل. لأنه يمنع حدوث عيوب محتملة في الجنين مثل تشوه النخاع الشوكي ودماغ الجنين ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ويمنع الاكتئاب. لأنه يعزز حركة الناقلات العصبية في الدماغ.

  • B6: ضروري للناقلات العصبية مثل السيروتونين والنورادرينالين ، وهو مهم لتنظيم الشهية والمزاج وتنظيم دورة النوم والاستيقاظ وتعزيز الذاكرة وزيادة كمية الأكسجين في الدماغ والمساعدة في النقل السريع والفعال للنبضات الكهربائية على طول العصب الخلايا.

  • فيتامين ب 12: يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء وتحسين صحة الدماغ. عن طريق منع ضمور أو فقدان الخلايا العصبية من الدماغ.

متى تستخدم فيتامين ب

نظرًا للوجود الطبيعي لفيتامينات ب في العديد من الأطعمة ، فمن المرجح ألا يتعرض أي شخص لنقص طالما أنه يتبع نظامًا غذائيًا جيدًا ، إلا أن هناك ظروفًا معينة تزيد من الحاجة إلى فيتامينات ب ، منها:[1]

  • النساء الحوامل أو المرضعات: لكي ينمو جنين سليم ، يلزم تناول الكثير من فيتامين ب 12 ، خاصة في أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

  • كبار السن: مع تقدم العمر تقل قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب 12 والفيتامينات الأخرى وتقل الشهية ويصعب الحصول على ما يكفي من فيتامينات ب.

  • الذين يعانون من أمراض مزمنة: كاضطرابات الجهاز الهضمي وداء كرون والسرطان ومن يعانون من قصور الغدة الدرقية وفقدان الشهية ومدمني الكحول.

  • النباتيون: توجد فيتامينات ب بشكل طبيعي في منتجات اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية ، وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا لن يحصلوا على الكثير من فيتامينات ب الموجودة في اللحوم.

  • أولئك الذين يتناولون أدوية معينة: يمكن أن تؤدي الأدوية الموصوفة إلى نقص فيتامينات ب ، مثل مثبطات مضخة البروتون التي تقلل من حموضة المعدة ، أو الميتفورمين ، أو دواء السكري الشائع ، أو حبوب منع الحمل.

أين يوجد فيتامين ب؟

يوجد مركب فيتامين ب في الأطعمة التالية:[3]

  • الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من دهون أوميغا 3 منخفضة الزئبق وأسماك المياه العذبة.
  • الخضار الورقية ، مثل الخس والسبانخ.
  • الكبد واللحوم الأخرى.
  • بيض كامل.
  • الحليب.
  • البقوليات مثل الحمص والبازلاء.
  • دجاج و ديك رومي.
  • زبادي.
  • الخميرة الموجودة في الخبز.
  • حبوب الإفطار المدعمة بالفيتامينات.
  • بذور زهرة عباد الشمس.

جرعة فيتامين ب المعقدة

يجب أن يحدد الطبيب جرعة المكمل الغذائي بناءً على العمر والصحة ، وعادة ما تحتاج المرأة الحامل والمرضعة إلى كميات أكبر من فيتامينات ب ، بينما يحتاج الرضع والأطفال كميات أقل. الجرعات المعتادة من فيتامين ب المركب هي:[1]

نوع فيتامين الكمية الموصى بها للنساء (ملغ) الكمية الموصى بها للرجال (ملغ) ثيامين B1 1.1 1.2 ريبوفلافين B2 13 14 نياسين B3 14 16 حمض البانتوثينيك B5 5 5 بيريدوكسين ب 6 1.3 1.3 بيوتين B7 30 ميكروغرام 30 ميكروغرام حمض الفوليك B 9400 mcg 400 mcg Cobalamin B12 2.4 ميكروغرام 2.4 ميكروغرام فوائد فيتامين ب المركب للأعصاب مهمة جدًا ، وبدون الكمية المطلوبة من فيتامينات ب ، لن يتمكن الدماغ أو الجهاز العصبي أو الجهاز الهضمي من القيام بالعديد من المهام ؛ لأن فيتامين ب المركب يتداخل مع العديد من العمليات اليومية الحيوية ، مثل تجديد خلايا الدم الحمراء وتوصيل الأكسجين إلى الدماغ.

السابق
حركة المواد خلال جسم الحيوان تسمى
التالي
طريقة التوفيه القديمه بدون بيض