التخطي إلى المحتوى

يسرنا أن نقدم لكم في موقعنا المتميز في عرض اجابات الاسئلة , إجابة سؤال ما هي الكربوهيدرات وماذا نعرف عنها ؟

الاجابة |  الكربوهيدرات هي الأطعمة التي تتحول إلى جلوكوز بعد هضمها. وهذا هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، وهو مهم خاصة للدماغ الذي لا يستطيع استخدام مصادر الطاقة الأخرى (مثل الدهون أو البروتينات) بسهولة.
أنواع الكربوهيدرات هناك نوعان رئيسيان من الكربوهيدرات: كربوهيدرات بسيطة: تحتوي على سكريات ومتوفرة في الأطعمة مثل: سكر الطعام والعسل ومنتجات الألبان والفواكه والعصير. كربوهيدرات معقدة: وهي النشويات – سلاسل طويلة من جزيئات الجلوكوز – التي تشمل منتجات الحبوب مثل الخبز والرقائق والمعكرونة والأرز. ويمكن تقسيمها إلى: كربوهيدرات مكررة. كربوهيدرات حبوب كاملة.